Domowa szynka

Podziel się przepisem:

  • pierś z indyka – tak około kilograma, do mojego przetestowanego szynkowara mieści się 800 gramów, a i to czasem muszę kawałeczek odkroić
  • sól – taka zwykła spożywcza w ilości dwóch łyżek na litr wody
  • woda – przegotowana, ale zimna

Podobne przepisy: