Salami z czekolady to pyszna i łatwa do przygotowania słodka przekąska, która będzie idealna na różnego rodzaju imprezy czy też jako dodatek do deseru. W tym przepisie przedstawiamy sposób na przygotowanie salami z czekolady w kilka prostych kroków.
Składniki:
- 200 g ciastek digestive
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g masła
- 50 g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100 g posiekanych orzechów laskowych (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Zmiel ciastka digestive w malakserze lub umieść je w worku i rozkrusz je wałkiem do ciasta.
- W rondlu rozpuść masło i czekoladę na małym ogniu.
- Dodaj cukier puder, jajka, kakao i ekstrakt z wanilii do rondla i wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj rozdrobnione ciastka digestive i posiekane orzechy laskowe (opcjonalnie) do rondla i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż masę na papier do pieczenia i uformuj w kształt salami, zwijając papier do pieczenia wokół masy, aby nadać jej kształtu.
- Włóż salami do lodówki na około 2 godziny, aż masa stwardnieje.
- Wyjmij salami z lodówki i usuń papier do pieczenia.
- Przekrój salami na plasterki i podawaj na talerzu.
Salami z czekolady to idealna propozycja na słodką przekąskę, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom czekolady. Ten przepis pozwala połączyć w sobie chrupiące ciastka z delikatnym masłem czekoladowym i aromatycznymi orzechami. Polecamy spróbować tego przepisu i cieszyć się pysznym salami z czekolady. Smacznego!
