Przepis na smaczny, lekki bigos z młodej kapusty z koperkiem i papryką.
Składniki:
- główka młodej kapusty
- ok 300 g piersi z kurczaka lub innego mięsa
- 1-2 pętka kiełbasy
- 2 marchewki
- 2 różnokolorowe papryki (u mnie kawałek czerwonej, zielonej i żółtej)
- pęczek koperku
- 3 łyżki przecieru pomidorowego lub ketchupu
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra
