Prosty i smaczny obiadek!
Składniki na 2-3 porcje gulaszu:
- 500 g mięsa wieprzowego (np. z łopatki, szynki)
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki smalcu lub oleju
- 1-2 marchewki
- 2-3 liście laurowe
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- 2-3 łyżeczki przyprawy do gulaszu
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki , najlepiej wędzonej
- 1 kostka bulionowa
- 2 łyżki śmietany
- sól i pieprz do smaku
