Bigos z młodej kapusty

Podziel się przepisem:

Składniki:

  • 2 główki kapusty
  • 3 cebula
  • 20 -30 dag pieczarek
  • 1 kg dobrej kiełbasy po pół kg u mnie podwawelska i toruńska
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 4 marchewki
  • 1 pęczek koperku
  • sól.pieprz
  • 2 łyżki musztardy
  • 3 łyżki smalcu
  • opcjonalnie majeranek

Podobne przepisy:

  • Tradycyjna Babka Wielkanocna

    Tradycyjna babka wielkanocna obok mazurka to podstawowy wypiek Wielkanocny :) Składniki: 4 dag drożdży 1 szklanka cukru 3 jajka 1…

  • Sałatka z papryką marynowaną

    Sałatka z papryką marynowaną jest bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu. Składa się z kilku prostych składników, które wystarczy pokroić…

  • Krokiety z kapustą i pieczarkami

    Zapraszam na pyszne krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami. Bardzo je lubię. Choć są trochę pracochłonne, myślę, że warto raz…