Bigos z młodej kapusty

Podziel się przepisem:

Składniki:

  • 2 główki kapusty
  • 3 cebula
  • 20 -30 dag pieczarek
  • 1 kg dobrej kiełbasy po pół kg u mnie podwawelska i toruńska
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 4 marchewki
  • 1 pęczek koperku
  • sól.pieprz
  • 2 łyżki musztardy
  • 3 łyżki smalcu
  • opcjonalnie majeranek

Podobne przepisy: