Oto przepis na klasyczny Whiskey Sour:
Składniki:
- 60 ml whisky bourbon
- 30 ml świeżego soku z cytryny
- 15 ml syropu cukrowego
- kostki lodu
- opcjonalnie: plasterki cytryny i wiśnia do dekoracji
Instrukcje:
- W shakerze lub słoiku z pokrywką wymieszaj whisky, świeży sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Dodaj do shakera kilka kostek lodu.
- Zamknij shaker i wstrząśnij nim energicznie przez około 15 sekund.
- Otwórz shaker i przecedź zawartość do szklanki napełnionej lodem.
- Opcjonalnie, udekoruj koktajl plasterkiem cytryny i wiśnią.
- Podawaj natychmiast.
Uwaga: Syrop cukrowy możesz przygotować samodzielnie, mieszając w równych proporcjach wodę i cukier i gotując na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Pozwól syropowi wystygnąć przed użyciem.
