Chłodnik litewski

Podziel się przepisem:

DSC06420

Składniki:

  • 1 pęczek botwinki, umytej, drobno posiekanej
  • 1 litr kefiru
  • 5 łyżek koncentratu z buraczków
  • 2 świeże ogórki, obrane, pokrojone w drobną kostkę
  •  2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 pęczek koperku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sól, świeżo mielony pieprz

Podobne przepisy:

  • Deser monte

    Przepis na domowy deser Monte :) Składniki 1 l mleka 5 łyżek cukru 6 łyżek mleka w proszku 3 łyżki…

  • Zupa z fasolki szparagowej

    Składniki: 50 dag fasolki szparagowej mięso na wywar (ja użyłam pałek i udek) włoszczyzna 4 duże ziemniaki 3 ziela angielskie…

  • Pani Walewska zwana Pychotką

    Wbrew pozorom nie jest trudne do wykonania. Słodziutkie, ale można dostosować ilość cukru do własnego smaku, dżem porzeczkowy przełamuje lekko…