Sernik na zimno z truskawkami

Składniki:

• 0,7 kg serka śmietankowego (z wiaderka)
• 800 ml jogurtu greckiego
• 3/4 szklanki cukru pudru (lub więcej – zależy od słodkości truskawek)
• 1 cukier waniliowy
• 3 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki gorącej wody
• 1 szklanka musu truskawkowego
• 1 szklanka pokrojonych w kostkę truskawek
• 1 opakowanie biszkoptów (ok 150g)
• 1 galaretka truskawkowa