Bardzo lubię połączenie ogórka i koperku. Te dwa składniki razem nadają posiłkom lekkości i świeżości. Idealnie komponują się z innymi składnikami tej pysznej sałatki i choć jest z dodatkiem majonezu to nie czuć jej ciężkości. Ale oczywiście jak ktoś chce to może sałatkę „odchudzić” i zrobić wersję pół na pół z jogurtem lub samym jogurtem.
Składniki:
- 1 woreczek ryżu (125 g), u mnie ryż basmati
- 2 długie świeże ogórki
- 1 puszka kukurydzy
- 300 g chudej wędliny
- 3 łyżki posiekanego koperku
- majonez
