Nie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego bez pierogów !

Składniki ciasto (ok. 100 małych pierogów)
- 650 g mąki typ 500
- 70 g masła
- 400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)
- szczypta soli
Składniki pozostałe:
- 500 g truskawek
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- cukier puder
- jogurt grecki
- listki mięty





