mielone pulpety z jajkiem w środku

Nie masz pomysłu na smaczny, a zarazem efektowny obiad? :)
Tak przygotowane kotleciki na pewno zachwycą domowników.

Składniki:

• 1 opakowanie jajek przepiórczych
• 3 ząbki czosnku
• ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
• 10 dag bułki tartej
• 1 łyżeczka musztardy
• sól i pieprz do smaku
• mąka do panierki
• olej do głębokiego smażenia
• 2 jajka kurze