Zupa krem z cukinii i kalarepy

Podziel się przepisem:

Robiłam już wielokrotnie zupkę krem z cukinii a także zupkę krem z kalarepy. Teraz w jednej zupce połączyłam oba te warzywa. Wyszła bardzo pyszna zielona zupka krem w sam raz na letni obiadek.

P6300813

składniki:

  • 3 kalarepki (po obraniu 500 g)
  • 1 średnia młoda cukinia (ok 500 g)
  • 1 garść posiekanego koperku
  • 750 ml bulionu
  • 1 łyżka masła

Podobne przepisy:

  • Jak zrobić smalec z fasoli

    Smalec to tradycyjny składnik kuchni polskiej, który od wieków stanowił podstawę wielu potraw. Choć tradycyjnie przygotowywany jest z tłuszczu zwierzęcego,…

  • Lody śmietankowe

    Składniki 200 ml tłustej, schłodzonej śmietanki 30-36% 40 g cukru brązowego 100 ml schłodzonego mleka Zobacz pełen przepis! Przejdź na…

  • BURGERY Z KURCZAKA Z SEREM

    Delikatne w smaku burgery z piersi z kurczaka z serem żółtym, w panierce z dodatkiem sezamu. Składniki 2 filety z…

  • Polędwiczki z makaronem

    Dziś na obiad proponuję delikatne mięso z polędwiczki wieprzowej z dodatkiem papryki, pomidorów, podane z makaronem. 8 porcji40 minut czas…