Bardzo chrupiąca surówka

Nie miałam pomysłu na dodatek do obiadu więc zebrałam wszystkie warzywa jakie miałam pod ręką i wyszła mi tak bardzo chrupiąca surówka. Pasuje do obiadu jak również do mięska z grilla.

Składniki:

• 2 małe kalarepki
• 4 duże ogórki gruntowe
• 1 duża czerwona papryka
• 1 mała rzodkiew
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• sól ziołowa lub czosnkowa do smaku