Nie miałam pomysłu na dodatek do obiadu więc zebrałam wszystkie warzywa jakie miałam pod ręką i wyszła mi tak bardzo chrupiąca surówka. Pasuje do obiadu jak również do mięska z grilla.
Składniki:
- 2 małe kalarepki
- 4 duże ogórki gruntowe
- 1 duża czerwona papryka
- 1 mała rzodkiew
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- sól ziołowa lub czosnkowa do smaku
