
Tradycyjne, proste w przygotowaniu, mocno czekoladowe ciasto. W konsystencji dość ciężkie, mokre i zwarte jak klasyczne amerykańskie brownies. Miłośnikom czekolady nie trzeba zbytnio…
iasto:
125 g masła
150 g czekolady mlecznej
100 g gorzkiej czekolady
6 jajek
125 g cukru
cukier waniliowy
60 g mąki (ok. 3 kopiate łyżki)
2 łyżki kakao (opcjonalnie)
Polewa:
100 g czekolady gorzkiej (ewentualnie mlecznej)
50 g masła




