Chleb czeski

Podziel się przepisem:

Bardzo prosty chleb pszenno-żytni, na zakwasie i drożdżach. Dzięki dodaniu drożdży, nie ma problemów z jego wyrastaniem.

Składniki na ciasto:

  • 165 g aktywnego zakwasu żytniego
  • 330 ml letniej wody
  • 440 g mąki pszennej chlebowej
  • 110 g mąki żytniej jasnej
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 9 g świeżych drożdży lub 4 g drożdży suchych

Podobne przepisy:

  • Schab duszony w cebuli

    Schab duszony w cebuli to prosty przepis na bardzo smaczny obiad, któremu nie trzeba poświęcać wiele uwagi. Wystarczy włożyć schab…

  • Ciasto wykwintne

    Ładnie wygląda i wyśmienicie smakuje. Ciasto wykwintne to prawdziwa gratka dla smakoszy. Składniki mąka cukier jajka kajmak migdały śmietanka kremówka…

  • BAZYLIOWY CHLEBEK ODRYWANY

    Bazyliowy chlebek odrywany to wytrawna drożdżówka z domowym pesto bazyliowym. Składniki Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 20 g świeżych drożdży…

  • ZIEMNIAKI FASZEROWANE BOCZKIEM I SEREM

    Polecam prosty przepis na pyszne ziemniaki faszerowane boczkiem, serem wiejskim i żółtym. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora