Kotlety z płatków ryżowych z mięsem

Płatki ryżowe są bardzo pożywne, łatwo dostępne i niedrogie. Można z nich przyrządzić wiele pysznych potraw. Aż dziw, że są tak mało popularne.

Składniki:

• 35 dag płatków ryżowych,
• 0,25 litra wody,
• curry do smaku.

Składniki na farsz:

• 30 dag mięsa wieprzowego mielonego,
• 4 dag smalcu,
• 2 cebule,
• sól do smaku,
• pieprz do smaku,
• natka pietruszki,
• olej do smażenia.