Znowu stworzyłam pyszną zupkę krem z cukinii. Taki mały miks kolorów i smaków. Zupka zielona jest łagodna natomiast żółta jest ostrzejsza w smaku.
Składniki
krem zielony
- 600 g cukinii zielonej
- 300 g obranych ziemniaków
- 1 cebula
- 750 ml bulionu
- 2 łyżki czubrycy zielonej
- 1 łyżeczka masła
krem żółty
- 600 g cukinii żółtej
- 300 g obranych ziemniaków
- 1 cebula
- 750 ml bulionu
- 2 łyżki czubrycy czerwonej
- odrobina ostrej papryki
- 1 łyżeczka masła
