Golonka z indyka w kapuście

Podziel się przepisem:

Wstyd się przyznać, ale o istnieniu golonki z indyka dowiedziałam się stosunkowo niedawno :) Wieprzowe golonki zna pewnie każdy, ale z indyka? Cieszę się bardzo z tego odkrycia, bo wersja drobiowa zdecydowanie bardziej mi podchodzi (i ma o połowę mniej tłuszczu).

golonka

Składniki:

  • 2 golonka indycze
  • 1 mała główka białej kapusty
  • ½ kg ziemniaków
  • sól do smaku
  • czosnek granulowany lub świeży
  • 1/2 łyżeczki papryki mielonej słodkiej
  • majeranek
  • czarny pieprz
  • listek laurowy
  • 5 łyżek oleju

Podobne przepisy: