Brokuły i ser to klasyczne połączenie, których smak podkreśla jajeczna osłona. Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje kilka chwil, a efekt jest jak się domyślacie po prostu pyszny!
Składniki:
- 5 jajek
- ½ brokułu
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka zrumienionej cebuli
- sól i pieprz do smaku
- 5 pieczarek
- 1/3 szklanki bulionu grzybowego
- 5 łyżek startego żółtego sera
- tłuszcz do formy
