Składniki
- 250 g ricotty
- łyżka mąki z pestek dyni bio
- łyżka mąki gryczanej
- łyżeczka suszonych drożdży
- płaska łyżeczka sproszkowanej herbaty Matcha
- duże jajko
- (można zastąpić wegańskim jajkiem z nasion chia)
- szczypta soli
- kilka kropel ekstraktu waniliowego
- łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia formy
- łyżka Alternasweet (lub innego słodzidła)
- garść jagód + łyżeczka bio oleju z nasion chia + łyżeczka syropu z daktyli
