Jeśli dopiero do naszej kuchni trafiła awokado (chociaż jest łatwo dostępne to nadal rzadko wykorzystywane) często nie wiemy jak w odpowiedni i łatwy sposób je obierać.
Dzisiaj dowiecie się z kanału Kocham Gotować jak obierać awokado oraz poznacie przepis na guacamole. Guacamole to chyba jeden z popularniejszych pomysłów na wykorzystanie awokado. Jest to meksykański sos, w którym główną rolę gra właśnie ten owoc.
Zobacz również: Dlaczego warto jeść awokado
Składniki na Guacamole
- awokado
- czerwona cebula
- świeża kolendra
- pomidor
- zielona cebulka
- oliwa
- pieprz
- sól
- czosnek
- chilli
- limonka
Jak obierać awokado?
Zobacz również: Nie wyrzucaj pestki od awokado. Zobacz jak ją wykorzystać.
