Pyszne danie jednogarnkowe, czyli pulpety pieczone z ziemniakami, warzywami i sosem pomidorowym.
Składniki
- opakowanie mrożonej mieszanki warzyw z brokułem, marchewką i ziemniakami (ja dałam pół opakowania i dokroiłam jeszcze ziemniaków)
- puszka pomidorów
- 150 ml śmietany 30%
- zioła prowansalskie, papryka ostra, oregano
- sól, pieprz
- 150 g żółtego sera
pulpety
- 300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- sól, pieprz, tymianek, pieprz czosnkowy
