Zawsze robiłam faworki wg przepisu mojej Mamy ale akurat nie miałam śmietany więc wypróbowałam inny przepis, który miałam zapisany w swoich notatkach. Do przygotowania ciasta potrzeba tylko żółtek, mąki, piwa i cukru. Bardzo polecam ten przepis bo faworki wyszły rewelacyjne. Piwa w cieście w ogóle nie czuć w faworki są niezwykle kruche.
Składniki
- 7 żółtek ( z dużych jajek)
- 2,5 szklanki mąki pszennej+do podsypania
- 0,5 szklanki piwa
- 2 łyżki cukru
- olej/smalec do głębokiego smażenia
- cukier puder do posypania
