Muffinki czekoladowo kokosowe. Szybkie babeczki bez miksera.

Muffinki czekoladowo kokosowe. Szybkie babeczki bez miksera.

Składniki

SUCHE

• 1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej
• 0,5 szklanki cukru
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 3 łyżki wiórków kokosowych
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki sody

MOKRE

• 1 jajko
• 1 i 1/4 szklanki mleka
• 0,5 szklanki oleju

DODATKOWO do dekoracji

• 3 łyżki nutelli lub polewa czekoladowa
• 2 łyżki wiórków kokosowych