Jajecznica wegańska – czyli jajecznica bez jajka. Ale bardzo sycąca i idealna na śniadanie!

Podziel się przepisem:

fot. Healthy Omnomnom

Jajecznica wegańska powstaje z owsianki. Jest bardzo sycąca i daje naprawdę dużo energii z samego rana. Wypróbuj ją na śniadanie :)

Składniki

  • Płatki owsiane – 50g
  • Cebula – 40
  • Olej – 5g
  • Kurkuma (nadaje kolor) – 1-2g
  • Pieprz (u mnie ziołowy, może być zwykły) – 2g
  • Czarna sól (kala namak) 1-2g

Przepis wideo

Podobne przepisy:

  • Kurczak pieczony z pieczarkową niespodzianką

    Pieczony kurczak to bardzo prosty obiadek, który często gości na moim stole. Kurczaka doprawiam ulubionymi przyprawami tuż przed pieczeniem albo…

  • Duszone ziemniaki na ostro

    Składniki ok. 1 kg młodych ziemniaków (takiej samej wielkości), 1 główka czosnku, gałązki świeżego rozmarynu, sól do smaku, pieprz czarny…

  • Bezy karmelowe z solą

    Przepyszny deser – karmelowe bezy z odrobiną soli – idealnie smakują z owocami. Składniki bezy 150 ml białek (z około…

  • Owsiane placuszki z serkiem wiejskim

    Proste – z jedynie trzech składników – placuszki owsiane. Lekkie, dietetyczne i bezglutenowe – idealne na śniadanie. Składniki 50 g…