Pieczona komosa ryżowa to pomysł na śniadanie lub lekki obiad. Jeśli jeszcze nie próbowaliście komosy ryżowej to warto zrobić to właśnie w ten sposób :)
Składniki
- 120 g ugotowanej komosy ryżowej bio
(50 g przed ugotowaniem) - 15 g mąki z quinoa
- 10 g łupin babki śródziemnomorskiej
- jajko
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki erytrolu
- 3 pokrojone w paski niesiarkowane morele suszone
- szczypta soli
- 1/3 łyżeczki sody
- łyżeczka masła klarowanego ghee
- trzy pokrojone w paski plastry suszonego ananasa
