Na wspomaganie odchudzania i organizmu oczyszczania poleca się seler naciowy, który także działa uspokajająco na układ nerwowy. Kalorii ma minimalnie, smakuje niebanalnie, po spożyciu daje uczucie sytości i fajnej lekkości.
Polecam przygotować zupę ekspresową, bardzo kremową, ciekawą w smaku, ale przede wszystkim zdrową.
Składniki
- 2 średnie marchewki,
- 2 średnie pietruszki korzeń,
- 1 duża biała cebula,
- 4 łodygi selera naciowego,
- 200 g cukinii,
- 1 łyżka oleju rzepakowego,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 liście laurowe,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 2 duże łyżki jasnego sosu sojowego,
- 500 -600 ml gorącej wody,
- 2 – 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki,
- ½ łyżeczka pieprzu czarnego grubo mielonego,
- sól do smaku,
- mieszanka przyprawowa suszony pomidor z rukolą i sezamem
