Idealna propozycja na obiad. Świetne połączenie smaków, warto tego spróbować :)
Składniki
- pierś z indyka około 1 kg
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
- rozmaryn
- bazylia
- oregano
- 1 ząbek czosnku
Sos:
- 1 szklanka śmietany 30%
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżeczka majonezu
- 1/2 szklanki białego wina wytrawnego
- 1-2 łyżki mąki
- sól, pieprz
