Oto pyszna i aromatyczna pasta kanapkowa. Zanim lato zachwyci nas sezonem pomidorowym, możemy zafundować sobie podobne smaki. Z pomocą przychodzą przecier pomidorowy i papryka. Pokochasz ten smak, a do tego dostarczysz sobie mnóstwo wartościowych składników.
Składniki
- 1 szklanka suchej soczewicy czerwonej,
- 1 duża, czerwona cebula,
- 1 duża czerwona papryka,
- 7 łyżek przecieru pomidorowego (najlepiej własnej roboty lub jeśli użyjesz kupnego koncentratu to musisz go użyć nieco mniej np. połowę),
- 2 łyżeczki tymianku,
- 1 łyżeczka czubrycy czerwonej (przeczytaj, czym jest czubryca),
- sól i pieprz do smaku,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- duża garść szczypiorku.
