Dietetyczne Placuszki Z Kalafiora

Dietetyczne placuszki z kalafiora robi się bardzo szybko i nie wymagają wiele pracy. Jest to danie wegetariańskie i bardzo lekkie – w sam raz po świątecznym obżarstwie.

Składniki

• kalafior
• średnia marchew
• 3 łyżki otrębów owsianych
• 3 łyżki mąki (dałam pszenną, ale może być dowolna)
• 2 jajka
• sól, pieprz, papryka ostra, czosnek