
Lekko zmodyfikowane placki ziemniaczane z delikatnym gulaszem!
Składniki
Placki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki płatków owsianych
- natka pietruszki
- 1/2 łyżeczki soli
- olej do smażenia
- 2-3 cebule
- 1 papryka
- 2 marchewki
- 500 g piersi z indyka
- sól, pieprz
- papryka słodka mielona
- papryka chili
- olej do smażenia
- 1 – 1,5 szklanka wody lub bulionu



