Nuggetsy Z Kurczaka

Ostatnio modne są nuggetsy z kurczaka i nic dziwnego, ponieważ są bardzo smaczne! Nuggetsy w panierce z płatków kukurydzianych podałam do obiadu, z frytkami i mizerią, ale mogą również służyć jako przekąska imprezowa z sosem czosnkowym, pomidorowym czy tzatziki. Smakują pysznie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki

• 2 piersi z kurczaka
• 100 g płatków kukurydzianych
• 1/2 szklanki mleka
• jajko
• 1/2 szklanki bułki tartej
• sól i pieprz
• olej