Wołowe kulki mięsne a’la szwedzkie klopsiki w wersji słodko-kwaśnej.
Składniki
- 500 g mielonej wołowiny
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka przyprawy harissa
- 3/4 szklanki soku pomarańczowego
- 3 łyżki słodkiego sosu chili
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru brązowego
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- sól, pieprz
