Ciasto genialne! Spód ciasta to czekoladowe brownie, a górna warstwa to sernik z białą czekoladą i czerwonymi porzeczkami.
Składniki
Spód brownie:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 200 g masła
- niepełna szklanka mąki
- szczypta soli
Masa serowa:
- 1 kg zmielonego sera białego
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 100 g białej czekolady
- ok. 300 g czerwonych porzeczek
