
Bardzo ciekawe i oryginalne w smaku danie jednogarnkowe z orientalną nutą.
Składniki
- 2 cebule
- 2 duże bakłażany
- 2-3 ząbki czosnku
- 1/2 limonki
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki mielonej
- ok. 2 cm świeżego imbiru
- 2 łyżki ziaren sezamu
- papryka ostra mielona
- sól
- olej do smażenia