Mięciutkie i pulchne, nie za słodkie – po prostu idealne! Można je przygotować z dowolnymi owocami.
Składniki
Ciasto:
- 150 ml mleka
- 25 g drożdży świeżych
- 1 żółtko
- 1 jajko
- 4 łyżki cukru
- 2-2,5 szklanki mąki pszennej
- 50 g masła
- szczypta soli
Kruszonka:
- 5 łyżek mąki pszennej
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 op. cukru waniliowego
- 50 g masła
Dodatkowo:
- ok. 200 g owoców ( u mnie: borówki i czerwone porzeczki)
- 1 białko
- kasza manna
