Cukinia w cieście piwnym to pyszna przekąska, smaczna na ciepło jak i na zimno. Cukinię można doprawić ulubionymi przyprawami, ja wybrałam czubrycę zieloną. Do cukinii podałam sos keczupowo-jogurtowy.
Składniki
- ok 1,5 kg młodej cukinii
- czubryca zielona
- olej do smażenia
ciasto piwne
- 1,5 szklanki piwa
- 2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sos keczupowo-jogurtowy
- 7 łyżek keczupu łagodnego Reypol
- 1 łyżka keczupu pikantnego Reypol
- 7 łyżek jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka oregano
