Naleśniki z truskawkami i serkiem mascarpone

Kto nie lubi naleśników. Dzisiaj na obiad proponuję Wam pyszne naleśniki z truskawkami i serkiem mascarpone :)

Składniki

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 1 szklanka wody gazowanej
• szczypta soli
• masło i olej do smażenia
• ½ szklanki cukru
• truskawki
• 150 g serka mascarpone