Bitki w sosie chrzanowym

Duszona szyneczka w sosie chrzanowym. Pyszny i sycący obiadek. Bitki można podać z dowolną kaszą lub ziemniakami.

Składniki

• 700 g szynki lub łopatki wieprzowej
• 1,5 l wody
• 2-3 listki laurowe Kamis
• 2 łyżki tartego chrzanu
• 3-4 łyżki śmietany 18%
• 1-2 łyżki mąki pszennej
• kilka ziarenek ziela angielskiego Kamis
• sól z pieprzem Kamis
• olej do smażenia
• kasza gryczana