Makaron z klopsikami w sosie śmietanowym to pyszne i bardzo pożywne danie, idealne na szybki obiad. Do przepisu wykorzystałam mój ulubiony, ale równie dobrze mogą to być świderki czy spaghetti.
Składniki
Klopsiki:
- 300 g mięsa mielonego
- jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- łyżeczka musztardy sarepskiej
- 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
- sól,
- pieprz do smaku
- mąka
Makaron:
- 300 g makaronu penne
- por
- 250 g pieczarek
- 250 ml śmietany kremówki (30%)
- ser żółty
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia
