
Anielskie ruchańce – stara receptura na racuchy z Aniołowa, wyglądem i smakiem przypominają pączki.
Składniki
- 500 g mąki
- 500 ml letniego mleka
- 1/3 szklanki cukru
- 50 g świeżych drożdży
- 3 jajka
- szczypta soli
- 50 g rozpuszczonego masła
- około 1 litr oleju do smażenia
- cukier puder do oprószenia



