Pyszne świąteczne babeczki z ajerkoniakiem oraz z kremem z dodatkiem ajerkoniaku.
Składniki
ciasto
- 2 duże jajka – użyłam rozmiar L
- 100 g cukru
- pół szklanki oleju
- 150 ml ajerkoniaku
- 200 g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
krem
- 250 ml zimnej śmietany kremówki – użyłam 30%
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru – lub do smaku
- 3 łyżki ajerkoniaku
