Babeczki owsiane z borówkami to doskonałe połączenie zdrowia i smaku, które przyniesie radość zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Te puszyste, aromatyczne babeczki skrywają w sobie błyskawiczne źródło energii, dzięki obecności płatków owsianych oraz witamin i przeciwutleniaczy zawartych w soczystych borówkach. Zaskakująco proste w wykonaniu, stanowią doskonały wybór na śniadanie, drugie śniadanie czy podwieczorek. Bez względu na okoliczności, te owsiane cuda z pewnością wprowadzą kolor i pozytywną energię do Twojego dnia.
Składniki
- 180 g jogurtu greckiego
- 2 jajka (rozmiar L)
- 85 g masła (rozpuszczonego lub rozpuszczonego oleju kokosowego(użyłam olej kokosowy))
- 75 g miodu (płynnego (jeśli nie masz płynnego, to go podgrzej chwilę))
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 160 g płatków owsianych
- 50 g mielonych migdałów
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 170-200 borówek ((jeśli są mrożone, to ich nie rozmrażaj wcześniej))
- migdały ( do posypania)
