Składniki na ciasto drożdżowe:
- 20 g świeżych drożdży
- 1/4 szklanki cukru brązowego
- 3/4 szklanki ciepłego (NIE gorącego!) mleka
- 3 szklanki mąki tortowej
- 1 jajko, w temp. pokojowej
- 1 żółtko, w temp. pokojowej
- 110 g miękkiej margaryny
- szczypta soli
Składniki na nadzienie:
- 200 g czekolady (użyłam mlecznej), drobno posiekanej
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 3 łyżki miękkiej margaryny
Składniki na kruszonkę:
- 1/4 szklanki mąki tortowej
- 1/4 szklanki cukru brązowego
- 2 łyżki miękkiej margaryny
Dodatkowo:
- 1 białko
