Babka piegusek (na białkach)

Ciasto z dużą ilością suchego maku przygotowane na białkach.

Składniki

• 5 białek
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki oleju
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki maku
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• sok z 1 cytyny
• skórka z 1 cytryny
• szczypta soli
• cukier puder do posypania