Wielkanoc zbliża się dużymi krokami. Nie wyobrażam sobie świąt bez słodkich wypieków. Wielkanoc kojarzy się głównie z mazurkami oraz babkami. Każdy z nas ma swój rodzinny, sprawdzony przepis. Żeby nie wpaść w rutynę, warto czasem upiec coś innego. Polecam babkę snickers, która nie tylko pięknie prezentuje się na świątecznym stole. Smakuje również fantastycznie – jest puszysta, lekko wilgotna i nie za słodka. Zdecydowanie polecam.
Składniki
- 375 g mąki pszennej
- 180 g masła
- 400 g kajmaku
- 185 ml mleka
- 185 g cukru brązowego
- 5 jajek
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka rumu
- szczypta soli
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady
- 3 łyżki śmietanki 30%
Dodatkowo
- 50 g orzeszków ziemnych nie solonych
- 3 łyżki bułki tartej
- 100 g kajmaku
