Dziś chcemy podzielić się z Wami wyjątkowym przepisem na pyszną i aromatyczną babkę straciatellę. Ta tradycyjna i uwielbiana wypieczona w ciepłym domowym piecu, zachwyci Was swym niepowtarzalnym smakiem i delikatną konsystencją. Babka straciatella to idealny deser na różne okazje – od rodzinnych spotkań po romantyczne wieczory przy kawie.
Składniki
- 250 g serka mascarpone
- 150 g maślanki (trochę ponad pół szklanki)
- 3 jajka (rozmiar L)
- 200 g cukru (1 szklanka)
- 225 g mąki pszennej (1,5 szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 ml oleju (niecała 1/4 szklanki)
- ok 50 g czekolady (posiekanej – można użyć więcej)
