Miały być po raz kolejny w tym tygodniu muffiny, lecz padło na babkę bananową, ponieważ właśnie 4 banany prosiły się o konsumpcję, a rodzinka zajada się jabłkami i brzoskwiniami:D
Takim sposobem powstała pachnąca bananami, mięciutka babka. Najlepiej smakuje na drugi dzień, jeżeli tylko uda się ją schować przed łasuchami :)
Składniki
- 4 dojrzałe banany
- 25 dag mąki pszennej
- 7 dag masła
- jajko
- 10 dag cukru
- łyżeczka cukru z wanilią
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka sody + szczypta soli
