Babka z cukinii

Pyszna i prosta babka upieczona z cukinią.

Składniki

babka z cukinii

• 250 g mąki pszennej
• pół łyżeczki sody
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 150 g cukru
• około 200 g tartej na grubych oczkach cukinii
• 60 ml oleju
• 1 duże jajko – użyłam rozmiar L
• sok z połowy cytryny
• skórka z połowy cytryny

lukier cytrynowy

• 100 g cukru pudru
• około 2 łyżki soku z cytryny
• skórka z cytryny – opcjonalnie

Przepis wideo