Mój sposób na pyszny wigilijny barszcz, który robię nie tylko w wigilię,zobaczcie jakie to proste. Uwielbiamy barszcz i robię go również w ciągu roku,lubię mieć go pod ręką z lodówce czy do krokietów czy pierogów, czy pasztecików. Dlatego robię go w słoiki i jak tylko mi się zachce to otwieram słoiki, zagrzeję i mogę wypić ze smakiem, polecam gorąco.
Składniki
- ok 1,5-2kg buraków
- główka czosnku,
- 5 liści laurowych
- 8 ziarenek ziela angielskiego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- sól
- przegotowana ciepła woda
